如何制作酵母培养基？
2023.06.02 11:20:29 -
制作酵母培养基需要准备的材料有磷酸二氢钾、硫酸镁、氯化钙、葡萄糖和酵母浸出物等。将磷酸二氢钾、硫酸镁和氯化钙混合均匀，称取一定重量加入适量水中搅拌至溶解为止，然后加入葡萄糖和酵母浸出物，继续搅拌均匀。最后用蒸汽灭菌器进行高温高压处理，待冷却后即可使用。
需要注意的是，制作酵母培养基的过程要保证无菌环境，避免杂质或细菌的污染。在取用培养基时也要注意使用无菌操作。
不同类型的酵母可能需要不同的培养基配方，所以在制作前需要先了解所需培养基的配方和制备方法。
除了自制培养基外，市面上也有现成的酵母培养基供购买使用。选择购买时要注意产品的质量和适用范围，并按照说明书正确使用。
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